La Californie a une nouvelle AVA, Tehachapi Mountains

La Californie a une nouvelle AVA! Annoncé le 18 novembre 2020, le Tehachapi Mountains AVA deviendra «officiellement» le 252nd AVA (American Viticultural Area) aux États-Unis (et 141e en Californie) le 21 décembre 2020. Le nouvel AVA est situé dans le comté de Kern en Californie, à environ 195 kilomètres (120 miles) à l’intérieur des terres à l’est de San Luis Obispo. Il ne recoupe aucune des appellations existantes. L’AVA entoure la ville de Tehachapi et se trouve en partie dans les montagnes de haute altitude de Tehachapi (une partie de la plus grande chaîne de montagnes de la Sierra Nevada). La viticulture et la production ont commencé dans la région en 2006. Selon la proposition (initialement soumise en juin 2018), les caractéristiques distinctives de l’AVA des montagnes de Tehachapi comprennent son climat et sa topographie. Malgré sa haute altitude, la région du mont Tehachapi n’est généralement pas soumise à de fortes gelées ou à des conditions hivernales rigoureuses. Les vents chauds de la vallée de San Joaquin (à l’ouest) et du désert de Mojave (à l’est) maintiennent des températures hivernales modérées, bien que des gelées printanières se produisent occasionnellement. Les températures dépassent rarement les 30 ^oC (100 °F) pendant l’été. La zone est bien adaptée aux cépages recommandés pour les zones Winkler II et III. Topographie: L’élévation dans la zone varie de 1100 mètres (3 600 pieds) à 1645 mètres (5 400 pieds), la majorité du terrain étant située entre 1160 mètres (3 800 pieds) et 1400 mètres (4 600 pieds) d’altitude. Ces vignobles sont parmi les vignobles les plus élevés de Californie. Situé à l’extrémité sud de la chaîne de montagnes de la Sierra Nevada, la région se compose de pentes, de vallées et de collines. L’AVA des monts Tehachapi couvre un total de 23 470 hectares ( 58 000 acres) de terre, et possède actuellement 7 vignobles commerciaux et environ 10 hectares (25 acres) de vignes. Au dernier décompte, la région comptait deux établissements vinicoles. Triassic Vineyards (situé à quelques pâtés de maisons de l’Adorable Alpaca Ranch) produit une gamme de vins intéressants et dispose de 7 hectares de vignobles plantés de zinfandel, viognier, tempranillo et syrah. Dorner Family Vineyards dispose d’une magnifique salle de mariage, d’une salle de dégustation d’inspiration toscane et de plusieurs hectares de riesling et zinfandel.

Carte via AVA Explorer: https://www.ttb.gov/wine/ava-map-explorer