ARENI

Ce cépage rouge est une variété très ancienne qui est originaire du village éponyme dans l’ouest de la province de Vayots Dzor dans le sud de l’Arménie à la frontière avec l’Azerbaïdjan où a été excavé le plus ancien centre de production viticole arménien , Areni I et qui date de 4 000 ans. C’est un cépage de débourrement normal mais qui mûrit tardivement. Ses grappes sont de taille moyenne avec des grains plutôt larges à la peau épaisse. Il possède une résistance aux maladies cryptogamiques moyenne et il est résistante au froid. C’est indubitablement le meilleur cépage d’Arménie qui produit de vins de densité moyenne et élégants. Il est de plus en plus vinifié en sec mais on peut élaborer des vins doux, du brandy voire même des rosés. Il n’est pas sans ressembler au sangiovese. Le meilleur producteur est Zorah.

Source: http://www.palmandvine.com/