ÀLVARO PALACIOS PRIORAT – LES AUBAGETES – ÁLVARO PALACIOS LES AUBAGUETES 2015
Notes de dégustation: ‘auba’ veut dire ombre en catalan et Álvaro Palacios nous fait remarquer que les meilleurs Priorats étaient plantés à l’ombre et les raisins de ce vignoble rentraient dans les assemblages des Terrasses et de Camins del Piorat avant que le domaine decide de le mettre en bouteille sous le nom de la parcelle. Robe pourpre sombre. Nez séducteur de mûres et d’arômes floraux. Intense aussi en bouche avec des saveurs de fruits noirs et la myrtille du samsó. Un vin de grande densité mais que le côté séducteur rend déjà attrayant.
