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La région d’Ankara comprend deux sous-régions : Polati et Kalecik. C’est une région d’altitude (938 mètres/ 3 075 pieds) à l’intérieur des terres qui jouit d’un climat continental froid, neigeux en hiver et chaud et sec en été. Les précipitations sont relativement faibles et tombent principalement au printemps et à l’automne et la période de maturation des raisins sur la vigne est longue.
