Notes de dégustation: robe rubis aux reflets cuivrés. Nez de fruits rouges sur la fraise, la cerise et   aux nuances de pétales de rose et de violette. Saveurs de cerise, de groseille et d’herbes sauvages. C’est fin, élégant et savoureux.

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GARDE: 10 ANS

RÉGLEMENTATION

1. Cépage:  Minimum 70% sangiovese (localement srugnolo gentile.
2. Vignoble  altitude: minimum 250 m. Maximum: 600 mètres
3. Minimum alcool : 11.5%
4. Élevage: Minimum 4 mois
5. DOC: 1988

VIN :  AVIGNONESI ROSSO DE MONTEPULCIANO 2014
PAYS : ITALIE
RÉGION ET SOUS-RÉGION : TOSCANE
APPELLATION : ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
CÉPAGES : 100% SANGIOVESE DES 8 VIGNOBLES DE LA PROPRIÉTÉ À MONTEPULCIANO
ÂGE DES VIGNES : VOIR DÉTAILS DES VIGNOBLES
DENSITÉ DE PLANTATION :  VOIR DÉTAILS DES VIGNOBLES
RENDEMENTS : 8 TONNES PAR HA
SOL : PRINCIPALEMENT ARGILO-SABLONNEUX SUR SUBSTRAT DE ROCHE-MÈRE DU PLIOCÈNE
CULTURE : BIODYNAMIQUE CERTIFICATION EN ATTENTE
PLUVIOMÉTRIE : 900 MM/ AN
IRRIGATION : NON
TAILLE : VOIR DETAILS DES VIGNOBLES
ALTITUDE : 270-395 MÈTRES
LATITUDE : 43,09° NORD
EXPOSITION : VOIR DETAILS DES VIGNOBLES
VENDANGES : MANUELLES DU 10 SEPTEMBRE AU 10 OCTOBRE
LEVURES : INDIGÈNES
VINIFICATION : TRADITIONNELLE. ÉGRAPPAGE. FERMENTATION ET MACÉRATION PENDANT 10-20 JOURS SUIVANT LES  CUVES. MALOLACTIQUE EN BOTTI DI ROVERE SLOVAQUES
ÉLEVAGE :  9 MOIS EN BOTTI DI ROVERE ET  3 MOIS EN BOUTEILLES
COLLAGE : NON
FILTRATION : PAR CARTOUCHE DE 0,8 MICRON
DEGRÉ :  13%
SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L
BOUCHAGE :  BOUCHON LIÈGE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18° C
PRODUCTION: NON COMMUNIQUÉE

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The 2014 Rosso di Montepulciano offers fresh crispness and clean lines throughout. This is a balanced and refreshing red wine that reveals good fruit purity along the way. Sangiovese is aged in traditional oak casks for up to ten months. Of course, you do notice the textural thinness that is characteristic of the vintage, but the wine remains charming and easy-to-drink nonetheless. Robert Parker. The Wine Advocate. 88/100.

NOTES DE VINS
2013 Wine Spectator rating: 91 points
2011 Wine Spectator rating: 91 points
2010 Wine Spectator rating: 91 points
2010 Wine Enthusiast rating: 90 points
2008 The Wine Advocate rating: 90 points
2008 International Wine Cellar rating: 90 points
2007 Wine Spectator rating: 90 points
2006 Wine Spectator rating: 90 points
2006 Vinous / Antonio Galloni rating: 90 points
2006 The Wine Advocate rating: 89 points
2005 The Wine Advocate rating: 88 points
2003 Wine Spectator rating: 90 points
1997 International Wine Cellar rating: 89 point