AVIGNONESI – AVIGNONESI VINO NOBILE DI MONTELPULCIANO 2013
Notes de dégustation: couleur brique avec des reflets de cuivre. Arômes et saveurs de fruits rouges (cerise et framboise) avec des nuances de violette et d’épices orientales. De densité moyenne, le vin est bien équilibré par tes tannins très fins qui enrobent le fruit sur la cerise un peu acidulée et qui lui donnent une finale harmonieuse et de belle complexité.
GARDE: 20 ANS RÈGLEMENTATION1. Cépage: Minimum 70% sangiovese (localement prugnolo gentile). |
VIN : AVIGNONESI VINO NOBILE DE MONTEPULCIANO 2013 PAYS : ITALIE RÉGION ET SOUS-RÉGION : MONTEPULCIANO, TOSCANE APPELLATION : VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG CÉPAGES: SANGIOVESE 15% COLORINO, CANAIOLO ET MERLOT DE DE 8 VIGOBLES DE LA PROPRIÉTÉ À MONTEPULCIANO ÂGE DES VIGNES : VOIR DÉTAILS DES VIGNOBLES DENSITÉ DE PLANTATION : VOIR DÉTAILS DES VIGNOBLES RENDEMENTS : 4 TONNES PAR HA SOL : PRINCIPALEMENT ARGILO-SABLONNEUX SUR SUBSTRAT DE ROCHE-MÈRE DU PLIOCÈNE CULTURE : BIODYNAMIQUE CERTIFICATION EN ATTENTE PLUVIOMÉTRIE : 900 MM PAR AN IRRIGATION : NON TAILLE : VOIR DÉTAILS DES VIGNOBLES ALTITUDE : 270-375 MÈTRES LATITUDE : 43,09° NORD EXPOSITION : VOIR DÉTAILS DES VIGNOBLES VENDANGES : MANUELLE DU 1 ER AU 11 OCTOBRE LEVURES : INDIGÈNES VINIFICATION : TRADITIONNELLE. ÉGRAPPAGE. FERMENTATION ET MACÉRATION PENDANT 25-30 JOURS SUIVANT LES CUVES. ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES FRANÇAISES ( MÉLANGE DE NEUVES ET NEUTRES) ET 6 MOIS EN BOTTI DI ROVERE SLOVAQUES. AFFINAGE 6 MOIS EN BOUTEILLE COLLAGE : NON FILTRATION : PAR CARTOUCHE DE O,8 MICRON DEGRÉ : 14° C SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE |
The 2013 Vino Nobile di Montepulciano marks a very happy return for Avignonesi. This wine underlines the commitment and the dedication of the estate’s new owners and I could not be happier for this turnaround. Past vintages may have seen smaller percentages of Merlot, but this vintage paints a pretty picture of Sangiovese in a classic vintage. The Tuscan grape requires a long growing season and a sunny September. This vintage offered both. The bouquet opens to wild fruit aromas with distinct mineral tones that define and delineate the aromatic offering. The mouthfeel reveals good complexity and lots of bright freshness. Vino Nobile di Montepulciano is a red wine that can be consumed young. In fact, I would recommend an early drinking window in the case of this wine. Robert Parker. The Wine Spectator. 91+/100.
The 2013 Vino Nobile di Montepulciano marks a very happy return for Avignonesi. This wine underlines the commitment and the dedication of the estate’s new owners and I could not be happier for this turnaround. Past vintages may have seen smaller percentages of Merlot, but this vintage paints a pretty picture of Sangiovese in a classic vintage. The Tuscan grape requires a long growing season and a sunny September. This vintage offered both. The bouquet opens to wild fruit aromas with distinct mineral tones that define and delineate the aromatic offering. The mouthfeel reveals good complexity and lots of bright freshness. Vino Nobile di Montepulciano is a red wine that can be consumed young. In fact, I would recommend an early drinking window in the case of this wine. Robert Parker. Wine Advocate. 91+/100