Notes de dégustation: le nez se montre fruité avec un côté poivré et terreux. Une palette assez primaire avec un fruit plaisant, le style est juteux. La définition est plus septentrionale que nous pourrions le penser. La bouche est dans le même registre. Une grande fraîcheur s’exprime avec un fruit assez friand. Un vin plus de milieu de bouche. La persistance est moyenne mais l’ensemble est frais comme un vin de Galice alors que nous sommes en Castille-et-Léon.
VIN : BARCO DEL CORNETA PRAPETISCO SAN JUAN 2014 PAYS : ESPAGNE RÉGION ET SOUS-RÉGION : VIGNOBLES DE ‘EL ESPINA’ ET ‘MICHEL Y VALCONEO’ A FERMOSELLE, ZAMORA APPELLATION : VIN DE TABLE CÉPAGE : 100% JUAN GARCÍA ÂGE DES VIGNES : 80 ANS DENSITÉ DE PLANTATION : 1500-2000 PIEDS PAR HA RENDEMENTS : 25 HECTOS/HA SOL : GRANITE CULTURE : BIOLOGIQUE PLUVIOMÉTRIE : 335 MM IRRIGATION : NON TAILLE : GOBELET ALTITUDE : 750 MÈTRES LATITUDE : 41,6° NORD VENDANGES : MANUELLES EN CAGETTES DE 10 KG LEVURES : PIED DE CUVE ET LEVURES INDIGÈNES VINIFICATION : ÉGRAPPAGE. FERMENTATION ET MACÉRATION EN CUVE DE 1 000 LITRES À TEMPÉRATURE CONTRÔLÉE. PRESSURAGE. TRANSFERT EN BARRIQUES ET DEMI-MUITS ÉLEVAGE :EN BARRIQUES ET DEMI-MUITS DE 225, 400 ET 600 LITRES PENDANT 12 MOIS. MALOLACTIQUE EN FÛTS. ÉLEVAGE ADDITIONNEL DE 4 MOIS. COLLAGE : CLARIFICATION LÉGÈRE. FILTRATION : NON DEGRE : 13% SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L ACIDITÉ : NON COMMUNIQUÉE BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18° C PRODUCTION : 4 571 BOUTEILLES
The first red from the winery comes from the Arribes del Duero zone, even though it’s bottled with the generic appellation Vino de España, which is the category that has replaced the old Vino de Mesa. The 2014 Prapetisco is produced with the local variety Juan García (a grape that in Portugal is called Mourisco) cropped from 60- to 80-year-old vines on granite soils in the village of Fermoselle, province of Zamora. The grape is not easy to handle, she’s only learning and has some doubts. It fermented in open-top vats with full clusters and a light extraction. It matured in 225- and 400-liter oak barrels for one year followed by four months in vat. 2014 provided good climate conditions and was an almost perfect year. It has a very different nose, with something herbal and musky. Beatriz was obsessed because the grape can turn into raisins in no time at all, and she harvested early. There are some spicy and smoky aromas from the barrique. I liked the palate better than the nose, with some blurry notes and something telluric, earthy. There’s something unusual here, and I’m not sure what it is… 4,700 bottles were filled in January 2016.Robert Parker. The Wine Advocate. 89/100.
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