Notes de dégustation: clair, couleur topaze avec des reflets vert doré. Bouquet caractéristique de Madère, avec des fruits secs, caramel, bois et épices. Doux avec une acidité propre et nette. Finale long avec des notes d’épices.
VIN : BLANDY’S TERRANTEZ VINTAGE (FRASQUEIRA) 1976 PAYS : PORTUGAL MADÈRE RÉGION ET SOUS-RÉGION : INCONNUE APPELATION : MADEIRA TERRANTEZ VINTAGE 1976 CÉPAGES : TERRANTEZ DENSITÉ DE PLANTATION : 2 500 (VIEILLES VIGNES)- 5 000 PIEDS (JEUNES VIGNES) RENDEMENTS : NON COMMUNIQUÉS MAIS TRÈS BAS. PARFOIS PAS DE RÉCOLTE SOL : VOLCANIQUE CULTURE : CONVENTIONNELLE PLUVIOMÉTRIE : 553 (FUNCHAL AU SUD)-1 527 (PONTA DELGADA AU NORD) IRRIGATION : OUI PAR GRAVITÉ PAR UN SYSTÈME DE CANAUX (LEVADAS) TAILLE : PERGOLA (VIEILLES VIGNES), DOUBLE GUYOT, CORDON BILATÉRAL (JEUNES VIGNES) ALTITUDE : 450-650 MÈTRES EXPOSITION : VARIABLE VENDANGES : MANUELLES VINIFICATION: EN CUVE PENDANT 5 JOURS AVEC MUTAGE À L’ALCOOL VINIQUE POUR ARRÊTER LA FERMENTATION LEVURES : ENDOGÊNES ÉLEVAGE : SYSTÈME DU CANTEIRO EN FÛTS DE CHÊNE AMÉRICAIN ANCIEN COLLAGE : OUI FILTRATION : OUI DEGRÉ : 20% SUCRE RÉSIDUEL: 90 G/L ACIDITÉ: 9,3 G/L MISE EN BOUTEILLE : 22 NOVEMBRE 2012 PRODUCTION : 8 850 BOUTEILLES MISE EN BOUTEILLE : 1997 TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16°C MAXIMUM (RECOMMANDATION DU PRODUCTEUR) STOCKAGE : DEBOUT CONSERVATION: PLUSIEURS MOIS APRÈS L’OUVERTURE
The 1976 Terrantez is deep auburn in color. It has a floral bouquet with scents of sea foam, rosewater and burnt sugar that is a little timid at present. The palate is very well-balanced with a viscous texture on the entry. It is extremely harmonious and focused with orange peel, marmalade and allspice. The finish is almost understated in style, belying the long tail of white pepper and dried honey that lingers seductively. Robert Parker. The Wine Advocate. 92/100.
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