Originaire de Sydney, mais désormais une icône de la Barossa Valley, Charlie Melton sortit son premier vin en 1984. Il fut le premier à défendre les vieux vignobles de grenache, syrah et mourvèdre dans la vallée de la Barossa. Il réussit à convaincre les viticulteurs locaux de conserver leurs plants, au lieu de les arracher pour les remplacer par des cépages plus classiques. Il fut donc l’un de ces quelques vignerons qui ont aidé à maintenir l’héritage culturel de la région. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 80 hectares et les rendements sont très bas (en moyenne 3.5 tonnes par hectare), avec des vignes de plus de 80 ans. Il y a 3 vignobles au domaine: Krondorf, le vignoble principal encépagé en grenache et syrah plantés en 1947; Woodlands avec de la grenache, du shiraz et du cabernet sauvignon et enfin Eden Valley, racheté en 2008 et planté en 2009, comportant de la shiraz, de la grenache, ainsi qu’une petite proportion de cépages traditionnels de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine produit environ 30 000 caisses par an. |
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JAMES HALLIDAY STAR RATING: *****
TERROIRS * Vieilles vignes de syrah, grenache, mourvèrde de la Vallée de la Barossa. |
VITICULTURE • Agriculture raisonneée |
VINFICATION * Traditionnelle (macération, remontage piégeage). |
VINS * Grain of Paradise 2012 |