DEBINË (DEBINE) E BARDHË

Ce cépage blanc est sans doute originaire du sud-est de l’Albanie principalement à Përmet, Leskovik, Korçë, Skraparet; la variété est parfois confondue avec le debina teki et le debina kala (aussi originaire de la même région).

Il n’y a pas encore eu d’analyse ADN pour confirmer ou infirmer si ces variétés sont identiques ou différentes. On pense aussi que ce cépage pourrait être une mutation de couleur du debinë e zezë, Quant à la variété grecque debina, elle est proche du debina teki. La grappe  est moyenne, longe, peu compact. Le grain est court, elliptique, de couleur jaune verdâtre, légèrement. C’est un cultivar très productif et il donne des produits abondants dans tous les types de sols, mais préfère  la qualité dans les sols limoneux et dans des zones humides. Il est moins affecté que les autres cultivars par les maladies fongiques. Il accumule 22-24% de sucre et il mûrit tard. Ce cépage est utilisé pour la production de vins de table de haute qualité. Son encépagement n’est pas connu

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SOURCE: http://qrgj.org/