DOG POINT VINEYARD – DOG POINT VINEYARD PINOT NOIR 2013

 

 

Notes de dégustation: couleur pourpre sombre avec des reflets rubis. Un nez complexe, multidimensionnel de fruits noirs et rouges avec des nuances de bois coupé. On sent la rafle dans ce pinot noir mais elle est bien mûre. Très belle complexité aromatique en bouche. C’est concentré, truffé avec des épices orientales et des nuances de violette. C’est savoureux, voluptueux sur les fruits noirs et rouges et la prune. La structure est fine et les tannins  sont bien mûrs. Un Pinot savoureux qui peut aller chercher les meilleurs Pinots de Nouvelle-Zélande dans ce millésime.