FELTON ROAD
|
Le domaine de Felton Road c’est avant toute chose une histoire de viticulteurs, de vignobles, de méthodes de culture et de pinot noir même si cela peut apparaître un peu réducteur. Des vignobles, il y en a quatre au domaine, tous en biodynamie certifiée Demeter: Elms, McMuir, Cavlert, Cornish Point qui s’étendent sur un total de 32 hectares. Chacun mérite qu’on s’y arrête quelques instants.
Felton Road c’est aussi l’histoire d’un homme car c’est bien connu, sans un homme derrière son terroir, celui-ci a bien du mal à s’exprimer. Felton et Nigel Greening sont indissociables. Lui, c’est un ancien ‘désigner’ de BMW, qui aurait pu devenir une rock star dans les années 1970 et qui s’est reconverti en viticulteur dans les années 1990. Dès le départ, il opte pour une viticulture biodynamique et des pratiques de développement en accord avec sa philosophie: être au plus proche de la nature. Au chai, c’est la même philosophie que dans les vignobles et la vinification est non interventionniste. |
|
LES VIGNOBLES DE FELTON ROAD
|
TERROIR |
VITICULTURE |
VINIFICATION |
VINS |
|
* Terroirs de Bannocburn, Central Otago |
* Viticulture biodynamique certifiée |
*Levures endogènes |
*Felton Raod Bannockburn chardonnay 2014 |
 |
 |
|
 |
INTERVIEW DE BLAIR WALTER, MAÎTRE DE CHAI ET JAMES SUCKLING DU « WINE SPECTATOR » (ANGLAIS)
ENTRETIEN AVEC NIGEL GREENING, PROPRIÉTAIRE DU DOMAINE DE FELTON ROAD (ANGLAIS)
https://youtu.be/qdxmymEHzrc
UN ENTRETIEN AVEC BLAIR WALTER ET LISA PERROTTI-BROWN DU WINE ADVOCATE (ANGLAIS)