Le nom Ca’Marcanda veut dire « la maison des négociations sans fin » pour illustrer la durée de la négociation, interminable qui eut lieu entre Angelo Gaja et les anciens propriétaires pour l’achat du domaine.

Notes de dégustation: robe rubis foncé. Arômes de fruits noirs, de champignons sauvages, de truffe, de graphite, d’herbes séchées et d’épices. Le vin est dense mais il est bien structuré à la fois. C’est voluptueux en bouche, sur les fruits noirs. Les tannins sont lisses en mûrs et enrobent le vin. Ce n’est sans doute pas le plus concentré des Ca’Marcandas mais comme toujours chez Gaja c’est irréprochable quel que soit le millésime.

REGLEMENT ​Cépage: cabernet franc, cabernet sauvignon et ou merlot. Maximum 50% sangiovese, Maximum 50% syrah; maximum Alcool: minimum 12,5% Élevage: Minimum 12 mois en barriques et 4 mois en bouteilles Mise sur le marché: 1er septembre 1 an après la vendange DOC: 2013

VIN : GAJA CA’ MARCANDA CA’MARCANDA 2012 PAYS : ITALIE RÉGION ET SOUS-RÉGION : BOLGHERI APPELLATION : BOLGHERI DOC CÉPAGES : 50% MERLOT, 40% CABERNET SAUVIGNON, 10% CABERNET FRANC ÂGE DES VIGNES : PLANTÉES EN 1997 DENSITÉ DE PLANTATION: 5 500-6 000 PIEDS PAR HECTARE RENDEMENTS : NON COMMUNIQUÉS SOL : ALLUVIONNAIRES (PIERRES), CALCAIRE, ARGILEUX: TERRES BLANCHES CULTURE : RAISONNÉE PLUVIOMÉTRIE : 770 MM PAR AN IRRIGATION : NON TAILLE : DOUBLE GUYOT ALTITUDE : 93 MÈTRES LATITUDE : 43,23°NORD EXPOSITION : NORD-EST SUD-OUEST VENDANGES : MANUELLES LEVURES : INDIGÈNES VINIFICATION : TRADITIONNELLE. ÉGRAPPAGE. FERMENTATION ET MACÉRATION SUR PEAUX SÉPARÉES DES CÉPAGES EN CUVES INOX ÉLEVAGE : 18 MOIS EN BARRIQUES FRANÇAISES NEUVES ET NEUTRES. 12 MOIS EN BOUTEILLE COLLAGE : NON FILTRATION : NON DEGRÉ : 14% SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L BOUCHAGE : BOUCHON LIÉGE TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18°C PREMIER MILLÉSIME: 2000 PRODUCTION: NON COMMUNIQUÉE

No one understands why Angelo Gaja keeps this wine as a Bolgheri Rosso when it has all the qualities to be a Bolgheri Superiore (which is what it really is from a winemaking point of view). The 2012 Bolgheri Carmarcanda is a beautifully perfumed and delicate expression with an enormous sense of aromatic lift and purity. This blend of Merlot with Cabernet Sauvignon and Franc is absolutely seamless and harmonious on all fronts. Its most attractive aspect is the consistency. It shows enormous grace and harmony but it never loses its power or persistency. Robert Parker. Wine Advocate. 94/100