Notes de dégustation:Le nom de cette cuvée  vient du latin promissio, qui veut dire promesse.
Robe  grenat clair, le vin est sur les fruits noirs, cerise noire et  mûre. En bouche c’est élégant, souple et bien équilibré. Le vin est de densité moyenne mais l’ensemble est cohérent et harmonieux. C’est un assemblage atypique mais qui est bien construit. Le merlot lui donne à la fois la structure et la volupté, la syrah, le parfum et  les fruits noirs et le sangiovese lui donne de la vivacité.

VIN :  GAJA CA’ MARCANDA PROMIS 2013 PAYS : ITALIE RÉGION ET SOUS-RÉGION : BOLGHERI APPELLATION :  IGP TOSCANE CÉPAGES : 55% MERLOT, 35% SYRAH ET 10% SANGIOVESE DE CA’ MARCANDA ÂGE DES VIGNES : PLANTÉES EN 1997 DENSITÉ DE PLANTATION :  6 000 PIEDS PAR HECTARE RENDEMENTS :  5-6 T PAR HECTARE SOL : LIMONEUX, ARGILEUX, TERRES BRUNES CULTURE : CONVENTIONNELLE PLUVIOMÉTRIE : 770 MM PAR AN IRRIGATION : NON TAILLE : DOUBLE GUYOT ALTITUDE : 93 MÈTRES LATITUDE : 43,23° NORD EXPOSITION : NON COMMUNIQUÉE VENDANGES : MANUELLES LEVURES : INDIGÈNES VINIFICATION : TRADITIONNELLE. ÉGRAPPAGE. FERMENTATION ET MACÉRATION SUR PEAUX EN CUVES INOX ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES FRANÇAISES PRINCIPALEMENT USAGÉES COLLAGE : NON FILTRATION : NON DEGRÉ : 13.5% SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE ​

« Angelo Gaja always presents one of the most exciting tastings of the year. The 2013 Promis (Merlot, Syrah and a small part Sangiovese) reveals all the hallmarks of the excellent vintage. The wine offers a supple and smooth entry that is creamy and delicious. Spice, dark fruit, cherry, blackberry, tar, resin and cola come to attention. The tannins still show some attitude so I would recommend giving this wine a few more years of cellar aging. The intensity, depth and persistency promise many years of forward-looking cellar aging. Robert Parker. Wine Advocate. Rating: 92+