Notes de dégustation: une sélection parcellaire acquise par la famille Gaja en 1967, dont le nom vient du terme Costa, le « versant de la colline exposé au soleil » et Russi, le surnom de l’ancien propriétaire. 2015 ne fut pas un millésime facile pour le Piémont car le millésime fut chaud mais, chez Gaja, quand le millésime n’est pas à la hauteur, il ne fait pas de vin.
Notes de dégustation: robe rubis profond. Arôme de cerise, de prune et de mocha sur les épices orientales, le clou de girofle  et la badiane. En bouche, l’ensemble est dejà abordable. Les tannins enrobent le fruit dans un maillage puissant mais la structure est parfaitement en équilibre avec  le fruit à ce stade.   Bien que le Costa Russi soit le vignoble où les raisins sont vendangés le plus tard, c’est souvent le plus abordable dans sa jeunesse. Et le millésime 2015 devrait être un millésime de consommation plus précoce car ce millésime dans l’ensemble fut chaud et la garde ne sera sans doute  pas aussi longue mais c’est un  beau vin.

RÉGLEMENTATION ​Cépage: nebbiolo Altitude maximum: 550 mètres Alcool: minimum 12,5% Élevage: 26 mois Mise sur le marché: 1er janvier 3 ans après la vendange DOCG: 1980

VIN : GAJA COSTA RUSSI BARBARECO 2015 PAYS : ITALIE RÉGION ET SOUS-RÉGION : VIGNOBLE DE 4,35 HECTARES À BARBARESCO APPELLATION : BARBARESCO DOCG CÉPAGES : 100%% NEBBIOLO ÂGE DES VIGNES : MOYENNE 70 ANS DENSITÉ DE PLANTATION : ENTRE 3 000 ET 6 00O PIEDS PAR HECTARE RENDEMENTS : 30-35 HECTOS/HA (MAXIMUM 8 TONNES PAR HECTARE). SOL : ARGILE, CALCAIRE , MARNE CULTURE : RAISONNÉE PLUVIOMÉTRIE : 1 045 MM IRRIGATION : NON TAILLE : CORDON TRAINING TAILLE GUYOT ALTITUDE : 230 MÈTRES LATITUDE : 44,72° NORD EXPOSITION : SUD-OUEST VENDANGES : MANUELLES LEVURES : ENDOGÈNES VINIFICATION : FERMENTATION EN CUVES INOX PENDANT 3 SEMAINES ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES FRANÇAISES ET 12 MOIS EN BOTTI DI ROVERE COLLAGE : NON FILTRATION : NON DEGRÉ : 14.5% SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18° C PREMIER MILLÉSIME: 1978 PRODUCTION: 15 000 BOUTEILLES

The 2015 Barbaresco Costa Russi was about to be bottled before I tasted it. Like the other wines from this warm vintage, you are treated to extra plushness and roundness with dark berry fruit intensity. This wine also offers unexpected mineral tones that come off as crushed oyster shell and talc powder. These add to the drying, almost nervous, tension you feel in the mouth. Robert Parker. The Wine Advocate. 93/100.