Les vins proviennent d’un vignoble acheté́ par la famille Gaja en 1967 et ils sont vendus sous le nom de Sorì Tildìn en 1970. ‘Sorì’ est le nom piémontais pour le haut de la colline exposé plein sud et Tildìn est le surnom de Clotilde Rey, la grand-mère d’Angelo Gaja.
Pâle rubis, nez de fruits rouges, de  pétales de rose très subtil. Le vin est encore sur la structure qui domine un peu le fruit. Saveurs de fruits rouges, de graphite dans un maillage de tannins très fins et très puissants. C’est un millésime plus puissant de Sorì Tildìn et moins sur la réserve que dans certains années. Le domaine a bien su gérer les conditions chaudes car même s’il il est plus généreux que dans certains millésimes, l’ensemble est cohérent sur le pétale de rose, la truffe et les épices.

VIN : GAJA SORÌ TILDÌN LANGHE 2009 PAYS : ITALIE RÉGION ET SOUS-RÉGION : BARBARESCO APPELLATION : LANGHE CÉPAGES : 94%% NEBBIOLO ET 6% BARBERA ÂGE DES VIGNES : 42  ANS DENSITÉ DE PLANTATION :  ENTRE 3 000  ET 6 00O PIEDS PAR HECTARE RENDEMENTS : MAXIMUM 8 TONNES PAR HECTARE. SOL : ARGILE, CALCAIRE , MARNE CULTURE : CONVENTIONNELLE PLUVIOMÉTRIE : 1 045 MM IRRIGATION : NON TAILLE : CORDON TRAINING TAILLE GUYOT ALTITUDE : 270 MÈTRES LATITUDE : 44,72° NORD EXPOSITION : SUD VENDANGES : MANUELLE LEVURES : EXOGÈNES VINIFICATION : FERMENTATION EN CUVES INOX PENDANT 3 SEMAINES ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES FRANÇAISES ET 12 MOIS EN BOTTI DI ROVERE COLLAGE : NON FILTRATION : NON DEGRÉ : 14.5% SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE TEMPERATURE DE SERVICE: 16-18° C ​

The 2009 Sori Tildin is a fascinating wine. The vineyard sits just above Costa Russi, separated only by the road that leads to Alba. This is an especially imposing vintage for Sori Tildin. Over time, the wine’s signature nuances and details begin to emerge. A radiant, sensual personality rounds things out nicely. This is a great showing from Gaja. The 2009 shuts down quickly in the glass, and is likely to demand a measure of patience from readers. Anticipated maturity: 2019-2039.