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Accueil / Article sur le pays / GALBENĂ D’ODOBEȘTI (DESCRIPTION)

 

Le cépage serait originaire de Căpătanu, près d’Odobești dans la partie est de la  Roumanie. Son polymorphisme génétique est important, ce qui indique que la variété est ancienne et il existe plusieurs variations de couleur. C’est un cépage de débourrement de maturations tardifs. Il est sensible aux maladies cryptogamiques. Durant la période communiste, ce cépage est bien considère car il était hautement productif mais  le mouvement qualitatif en marche depuis une trentaine d’années  a conduit à une réduction importante des plantations mais on en compte encore 395 hectares en Roumanie principalement dans la partie est du pays.

Photo
SOURCE: https://premiumwinesofromania.com/

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Photo: Vigne de l’île de Santorin : courtoisie gaia@gaiawines.gr
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