Notes de dégustation: belle couleur rubis avec de l’éclat. Joli vin, simple d’expression, à l’alcool parfaitement maîtrisé à 13%. Sur  les fruits rouges, groseille et  fraise avec des nuances épicées. Simple  mais équilibré, rafraîchissant  et plaisant.

VIN : JASCI  MONTELULCIANO D’ABRUZZO MONTEPULCIANO 2014 PAYS : ITALIE RÉGION ET SOUS-RÉGION : ABRUZZES APPELLATION : DOC MONTEPULCIANO CÉPAGES : MONTEPULCIANO D’ABRUZZIO ÂGE DES VIGNES : 1980 ET 1999 DENSITÉ DE PLANTATION : 3 300 PIEDS PAR HECTARE POUR LES VIGNES PLANTÉES EN 1999 ET 1 600 PIEDS POUR LES VIGNES PLANTÉES EN 1980 RENDEMENTS : 13,2 TONNES POUR LES VIGNES PLANTÉES EN 1999 ET 12,8 TONNES POUR CELLES PLANTÉES EN 1999. RENDEMENT MAX: 13 TONNES SOL : ALLUVIONNAIRE, ARGILE, LIMON,  VOLCANIQUE, MARNE DÉTRITIQUE (GALESTRO) CULTURE : BIOLOGIQUE PLUVIOMÉTRIE : 782 MM/ AN IRRIGATION : NON TAILLE :  CORDON ROYAT POUR LES VIGNES PLANTÉES EN 1999 ET PERGOLA POUR CELLES PLANTÉES EN 1980 ALTITUDE : 210 MÈTRES LATITUDE : 42,35° NORD EXPOSITION : SUD-EST VENDANGES : MANUELLES LEVURES : INDIGÈNES VINIFICATION : ÉGRAPPAGE. FERMENTATION ET MACÉRATION SUR PEAUX PENDANT 6-8 JOURS. ÉLEVAGE : EN CUVE INOX ET BÉTON COLLAGE : NON FILTRATION : OUI AVEC CARTOUCHE DEGRÉ : 13% SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE TEMPÉRATURE DE SERVICE :  16-18° C​