Le Juan García est originaire d’Arribes del Duero, un parc national éponyme à cheval sur la frontière de l’Espagne et du Portugal.
Des analyses génétiques ont récemment révélé que le juan garcía (sous le synonyme de mouratón) est un croisement naturel entre le cayetana blanca répandu dans le sud et le centre de la péninsule ibérique, et l’alfrocheiro du sud ou du centre du Portugal.
Il est ravivé par une nouvelle génération de producteurs qui travaillent pour trouver sa meilleure expression. Des viticulteurs un peu visionnaires essaient d’explorer les possibilités de ce cépage comme Beatriz Herranz de Barco del Corneta à Medina del Campo, qui a commencé à travailler avec la variété à Arribes. Elle élabore un vin de vieilles vignes de juan garcía appelé Prapetisco.
Le juan ibáñez, autorisé à Cariñena, est un synonyme de son proche voisin, le cépage moristel à Somontano. On en recense 1 512 hectares en Espagne.
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