Notes de dégustation: un assemblage de plusieurs vignobles du domaine de Kistler, situés dans la partie ouest de la Sonoma sur les sols sableux de la ‘Gold Ridge’.  Nez de pêche, de fruits à noyau avec des nuances de fruits exotiques, de fleurs blanches et de bourgeons. Même si la bouche est ample, il y a plus de minéralité que dans  les autres cuvées de Kistler. Un joli chardonnay avec une palette aromatique à mi-chemin entre le Nouveau Monde et l’Ancien Monde.  

VIN : KISTLER VINEYARD LES NOISETIERS 2015
PAYS : ÉTATS -UNIS      CALIFORNIE
RÉGION ET SOUS-RÉGION : PARTIE NORD-OUEST DE LA SONOMA
APPELLATION : SONOMA COAST AVA
CÉPAGES : 100% CHARDONNAY. ASSEMBLAGE DE PLUSIEURS VIGNOBLES
ÂGE DES VIGNES :  10-30 ANS
DENSITÉ DE PLANTATION :  3 700 À 4 500 PIEDS PAR HECTARE
RENDEMENTS : 6 TONNES MAXIMUM
SOL : SABLONNEUX CAR PROXIMITÉ DE LA MER
CULTURE : RAISONNÉE
PLUVIOMÉTRIE : 1 068 MM PAR AN (À OCCIDENTAL)
IRRIGATION : NON
TAILLE :  VERTICAL SHOOT POSITIONING (VSP)
ALTITUDE : 180 MÈTRES
LATITUDE : 38.4° N
EXPOSITION : INCONNUE
VENDANGES : MANUELLES AVEC TRIS
LEVURES : LEVURES INDIGÈNES
VINIFICATION : GRAPPES ENTIÈRES, FERMENTATION EN BARRIQUES FRANÇAISES DANS DES CHAIS SOUTERRAINS POUR CHAQUE VIGNOBLE. FERMENTATION MALOLACTIQUE
ÉLEVAGE : 11 MOIS EN BARRIQUES  FRANÇAISES NEUVES ET NEUTRES ET 3 MOIS EN MASSE EN CUVE INOX.
COLLAGE : NON
FILTRATION : NON
DEGRÉ : 14,1%
SUCRE RÉSIDUEL: 2 G/L
BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14°C
PRODUCTION: 10 000 BOUTEILLES

The 2015 Les Noisetiers Chardonnay has a beautiful nose of ripe peaches, honeysuckle and brioche with a touch of marzipan. Medium to full-bodied with a lovely oiliness to the texture, it has a lot of power and intensity with a long, honeyed peach finish. Parker. The Wine Advocate. 93/100.