KRASNOSTOP AZOS

Ce cépage rouge est un produit du croisement krasnostop anapsky et dzhemete. Il tire son nom du nom du village où ses vignes, résistantes au phylloxéra, ont été découvertes. La variété qui en résulte mûrit tôt et résiste au phylloxera, principal ravageur du raisin, tout en préservant les meilleures qualités de krasnostop anapsky. Il est activement utilisé dans la vinification moderne et ses caractéristiques sont encore à l’étude.