Pour décrire ce vin, fait avec son fils Rodrigo, Roberto de la Mota utile ces mots : « la vie m’a donné une merveilleuse deuxième chance et c’est comme une revanche sur le sort ». Il faut préciser que Roberto est devenu  paraplégique après  un accident de la route en 2007.  
 
Notes de dégustation: robe rubis profond avec des reflets violets. Nez intense de fruits jeunes, de mûres et de cerises noires avec des notes florales, d’épices, de poivres  et de pain grillé. La bouche est pleine, onctueuse et riche en fruits et les tannins sont lisses et mûrs, La finale est longue et le potentiel de garde est d’au moins 15 ans et le vin va  devenir plus complexe avec une densité aromatique plus importante avec le temps. 

VIN: LA PRIMERA REVANCHA MALBEC 2012
PAYS :  ARGENTINE
RÉGION ET SOUS-RÉGIONS  : VIGNOBLE (PARAJE) D’ALTAMIRA  LA CONSULTA,  VALLE DE UCO
APPELLATION : MENDOZA
CÉPAGE: 93% MALBEC ET 7% CABERNET FRANC
DENSITÉ DE PLANTATION  : 5 555 PIEDS PAR HECTARE
RENDEMENTS : 6 TONNES PAR HA
SOL : ALLUVIAL. LIMONEUX-SABLEUX SUR UN PLATEAU CALCAIRE
CULTURE :   RAISONNÉE
PRÉCIPITATIONS : 150-200  MM 
IRRIGATION : PAR GRAVITÉ
TAILLE : DOUBLE GUYOT
ALTITUDE : 1 100 MÈTRES
EXPOSITION : NORD-SUD
VENDANGES : MANUELLES EN CAGETTES DE 18-20 KG
LEVURES : EXOGÈNES
VINIFICATION: EN CUVES INOX AVEC REMONTAGE PENDANT 1 SEMAINE. MACÉRATION SUR PEAUX PENDANT 21 JOURS. LÉGÈRE ACIDIFICATION.
ÉLEVAGE : 12 MOIS EN BARRIQUES 1/3 DE BOIS NEUF, 1/3 DE PREMIER VIN ET 1/3 DE DEUXIÈME VIN.
COLLAGE : NON
FILTRATION : NON
DEGRÉ : 14.5%
SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L
BOUCHAGE: LIÈGE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18° C
PRODUCTION: 6 600  BOUTEILLES

GARDE: 15 ANS