MANISA

En rouge: le district de Güney. Source: The Emirr – Yükleyenin kendi çalışması, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/

Le district de Güney est à 75 km de Denizli et à 75 km d’Uşak. Les frontières du district de Güney continuent jusqu’à la frontière provinciale d’Uşak.

Le plateau de Güney produit un tiers de la production turque avec majoritairement des raisins de table pour la consommation, le vinaigre et la mélasse. Les vignobles couvrent tout le plateau jusqu’aux massifs qui entourent Denizli. Il existe peu de domaines dans cette région mais beaucoup de producteurs s’approvisionnent ici. Des producteurs de vin tels que Kavaklıdere, Doluca, Sevilen, Diren, Mey et Vinkara mènent des activités viticoles dans cette région. Même si la province de Manisa se trouve à 100 kilomètres de la mer, les vignobles plantés en altitude et bénéficient de la brise côtière et ils sont plantés sur des sols de granite et de schiste.