La cave Mileştii Mici a été fondée en 1969. Elle est située à 20 km de Chișinău dans la localité éponyme, dans le district d’Ialoveni. Cette ville viticole souterraine est née avec l’extraction de gisements de calcaire dans les années 70 du siècle dernier, la profondeur va de 40 à 85 mètres. Le domaine est devenu célèbre pour ses vins de la gamme « Golden Collection ».
Ce complexe de galeries de «Mileştii Mici» est le plus grand d’Europe, s’étendant sur près de 250 km, dont seulement 120 km sont utilisés et ils peuvent être parcourus en véhicule. Les vins stockés ici sont issus de différents millésimes des récoltes entre 1968 et 1991.