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Accueil / Article sur le pays / MORAVA (DESCRIPTION)

 

Le morava est un cépage blanc authentiquement serbe puisqu’il été obtenu au centre de recherche viticole de Sremski dans le nord-est de la Serbie en 2003. C’est un croisement de frühroter veltliner et  Müller-Thurgau. C’est un cépage prisé pour sa résistance aux maladies cryptogamiques et au froid. C’est un cépage aromatique  qui produit des vins frais et fringants et qui réussit bien en particulier dans la région de Valjevo en Serbie.
​On estime son encépagement à 90 hectares au 31 mars 2019.

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Photo: Vigne de l’île de Santorin : courtoisie gaia@gaiawines.gr
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