ÁLVARO PALACIOS (GENERAL) – PROPIEDAD – PALACIOS REMONDO PROPIEDAD 2010

Notes de dégustation: robe rubis aux reflets cuivrés. Nez de fruits rouges et de de bois de santal. La bouche est à la fois ample et raffinée sur les fruits rouges (cerise et fraise) avec des notes florales. Un Rioja de belle facture  et en phase avec la région d’où il provient et ce n’est pas toujours le casdans la  Rioja. 

VIN : PALACIOS PROPIEDAD 2010
PAYS : ESPAGNE 
RÉGION ET SOUS-RÉGION : MONTE YERGA, RIOJA  EST 
APPELLATION : DOC RIOJA
CÉPAGE: 100% GRENACHE
ÂGE DES VIGNES : 40 A 90 ANS
DENSITÉ DE PLANTATION :  3 000 PIEDS PAR HECTARE
RENDEMENTS : 20 HECTO/HA
SOLS : ALLUVIONNAIRE, ROCHES DÉTRITIQUES ET OXYDE DE FER
VITICULTURE : BIOLOGIQUE
PLUVIOMÉTRIE : 320 MM PAR AN
IRRIGATION : NON
TAILLE : GOBELET
ALTITUDE : 550-640 MÈTRES
LATITUDE : 42,18° NORD
ORIENTATION : EST/ NORD-EST SUR  PENTES DOUCES DE 10% EN MOYENNE
VENDANGES : MANUELLES DU 20 SEPTEMBRE JUSQU’À FIN OCTOBRE
LEVURES : ENDOGÈNES
VINIFICATION : ÉGRAPPAGE. FERMENTATION PENDANT 28 JOURS EN  CUVES INOX AVEC REMONTAGES.
ÉLEVAGE : 14 MOIS EN BARRIQUES DE CHÊNE FRANÇAIS NEUVES ET USAGÉES
COLLAGE : AU BLANC D’ŒUF
FILTRATION : NON
DEGRÉ : 14%
SUCRE RÉSIDUEL: < 3 G/L
BOUCHAGE : BOUCHON LIÈGE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18° C
PRODUCTION : 70 000 BOUTEILLES ET 1 545 MAGNUMS ET 125 DOUBLES MAGNUMS

The 2010 Propiedad is a pure Garnacha from 40- to 90-year-old vines from their own vineyards of Valviejo, Valmira and Las Mulgas and it is aged for 14 months in French oak. It has a well-defined bouquet with dark red cherries, strawberry, rosemary and pot pourri that is very expressive and inviting. The palate is medium-bodied with satin-textured tannins, good acidity and a sensual finish of wild strawberry, cassis and vanilla that is very seductive. Drink now-2018. Based in Alfaro in Rioja Baja, Bodegas Palacios Remondo is where Alvaro Palacios wields his talent when not in Priorat (or elsewhere). Given his exacting standards there, it is unsurprising that he has sought to decrease production in order to improve quality. It is also unsurprising that these form an excellent set of Rioja wines, sculpted in a more modern style, although to be truly honest, I found his cheaper wines just as good, if not better than the flagship Propiedad!  Parker. The wine Advocate. 91/100.