GEELONG IG

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Geelong est une GI de la Zone de «Port Phillip» de l’État de Victoria. Elle se situe à 75 kilomètres au sud-ouest de Melbourne. La viticulture dans cette région remonte au milieu du 19ème siècle et elle est concomitante avec la ruée vers l’or mais le phylloxera allait y mettre un terme et elle n’amorça sa renaissance que dans les années 1970 et elle obtint son statut de GI en 1996. La viticulture s’étend sur 289 hectares à une latitude de 38° 61′ sud et à une altitude qui varie entre 219 et 632 mètres. Le climat est frais et le climat de la région est influencé par les masses d’eau de la baie de Port Phillip et du détroit de Bass. La partie sud de la région jouit d’un climat océanique devenant plus continental dans le nord. La pluviométrie est normale avec entre 500 et 600 mm par an et 229 mm pendant la période de maturation des raisins. Les vents forts venus de l’océan balaye la région et tempèrent le climat et ventile les vignobles et ils permettent un contrôle naturel des maladies cryptogamiques. La température moyenne en janvier est de 19 oC. Le principal sol de la région est du limon argileux de couleur rouge brun sur un substrat d’argile dure. Le pH des sols varie et est fortement alcalin quand il est mélangé à du calcaire et plus neutre quand le calcaire n’est pas présent. Il existe aussi un autre sol d’argile noire craquée en surface aussi sur un substrat d’argile dure. Les principaux cépages sont le cabernet sauvignon, le chardonnay, le pinot noir et la syrah. Le cabernet sauvignon produit des vins avec beaucoup d’energie et de longue garde avec des arômes de cassis et pour certains dans un profil européen. Le choix du site pour l’encépagement est de prime importance pour obtenir des vins équilibrés.

SOURCE: https://seegeelong.com.au/