DEUX-MONTAGNES

SOURCE: J. Uztarroz, collaboratrice de Terroirs du Monde Education terroirsdumondeeducation.com

Comprend les secteurs de Deux-Montagnes, de Mirabel et de Vaudreuil-Soulanges, de même que la partie ouest de Montréal et de Laval.

GÉOLOGIE ET SOLS:

Son relief est généralement plat, à l’exception des collines Oka et Rigaud, qui donnent d’ailleurs le nom à la région. Les quelques bandes de dépôts d’origine glaciaire créent de légères ondulations et les couches de sédiments marins qui les recouvrent sont propices à la culture de la vigne.

CLIMAT:

Cette région viticole bénéficie de l’influence des masses d’eau qui l’entourent (lac des Deux-Montagnes, lac Saint-Louis, rivière des Outaouais, fleuve Saint-Laurent) et qui tempèrent les écarts entre le jour et la nuit. Durant l’hiver, la neige y est souvent plus abondante que dans les régions situées au sud de Montréal, offrant du coup une couche protectrice pour les vignes.

Précipitations moyennes: entre 589 et 763 mm (23,5 et 30,0 po)
Jours sans gel: entre 164 et 187
Degrés-jours-de-croissance: entre 1049 et 1383