Pencahue (prononciation espagnole : [peŋˈkawe]) est une ville et une commune du Chili, située dans la province de Talca, dans la septième région du Maule. La commune s’étend sur une superficie de 956,8 km² (369 milles carrés).
Au recensement de 2002, Pencahue comptait 8 315 habitants ; parmi eux, 4,5 % vivaient dans les zones urbaines et 75,5 % dans les zones rurales.
Située entre le niveau de la mer et quarante mètres d’altitude, la région est classée « Entre Cordillière » dans la classification des régions viticoles chiliennes. C’est une sous-région de Vale del Claro DO / GI.
Pencahue a un climat méditerranéen avec des étés chauds. La température annuelle du district est de 18,85 ºC (65,93 ºF). Pencahue reçoit généralement environ 85,21 millimètres (3,35 pouces) de précipitations mensuelles et connaît 63,0 jours de pluie par an.
Les sols sont limoneux, argileux, sableux.
La région viticole fait partie du Secano Interior car elle possède des nombreuses vieilles vignes autochtones, en particulier de país. Les autres cépages principaux sont les cépages bordelais, en particulier le cabernet sauvignon et la carménère.
L’encépagement est de 4 452 hectares de vignes.
La région se décompose comme sut:
Le battage des juments en liberté est une ancienne tradition paysanne qui a lieu au Chili. Les juments et les chevaux piétinent les gerbes pour séparer la balle du grain. – Actuellement, il existe des machines qui ont remplacé cette activité. Cependant, cela se fait par tradition. Source: Wikipedia.org
error: Content is protected !!
S’inscrire
Achetez des crédits ou Abonnez-vous
Notre site propose deux formules, un abonnement illimité ou à la carte.
