COELEMU (AIRE VITICOLE) DO / IG

Source: Wines of Chile

Coelemeu fait partie des 4 Indications Géographiques de la vallée d’Itata dans la province de Nūble au Chili. C’est comme pour toute la vallée d’Itata, une région traditionnelle de viticulture et de production de vin avec des vieilles vignes. Elle fait partie de la « Costa » dans la dernière classification des régions viticoles chiliennes. Elle est située à 20 kilomètres de l’océan. Elle bénéficie des brouillards matinaux rafraîchissants de l’océan. La plupart des vignobles sont situés sur des collines à une altitude moyenne de 300 mètres

La vigne est cultivée dans la zone côtière aride proche de la ville de Magdalena Alto, un lieu entouré de petites collines couvertes de vieilles vignes non greffées avec un système de conduite à même le sol. Les vignes dépendent uniquement des pluies pour leur hydratation, sans aucun système dans un climat côtier méditerranéen.

Les sols sont des quartz argileux et le secteur Magdalena Alto à environ 300 mètres d’altitude produit des excellents exemples des variétés moscatel de Alejandría et cinsault.

Les vignobles de Moscatel de Alejandría et Cinsault et país ont entre 50 et 80 ans et constituent l’un des vignobles patrimoniaux de la vallée d’Itata, qui produisent environ 4 000 kilogrammes par hectare dans le cas de la première souche et 6 000 dans le cas de la seconde, ce qui permet d’obtenir une plus grande concentration d’extraits et d’arômes dans les vins. Certains des meilleurs cinsauts proviennent de cette région.

Cette région possède 1 600 hectares de vignes.

Vielle vigne de país. Source: wikipedia.org