RÉGIONS VITICOLES OUEST ( PELAGONIA-POLOG)

La région viticole de l’Ouest (également appelée Pelagonia-Polog) se compose de deux bassins principaux situés dans la partie sud-ouest (Pelagonia) et nord-ouest (Polog) de la région viticole macédonienne.

Cette région viticole comprend six districts viticoles et représente près de 35 % de la superficie totale des vignobles de la Macédoine du Nord, bien qu’elle contribue à peine à 7 % de la production de raisins de cuve.

Les vignobles sont dispersés dans les régions viticoles et présentent des caractéristiques et une qualité distincte.

Source: Wines of Macedonia