TERASELE DUNĀRII IGP (TERRASSES DU DANUBE) , DESCRIPTION

SOURCE:  Jacqueline Uztarroz, collaboratrice de Terroirs du Monde Education terroirsdumondeeducation.com

Cette Région est située principalement sur les terrasses du Danube dans la plaine du sud-est de la Roumanie et comprend les vignobles d’Ostrov et de Greaca, 5 centres de vinification dans les vignobles (Aliman, Baneasa, Oltina, Ostrov, Greaca) et 3 centres de vinification indépendants: Zimnicea, Giurgiu et Fetesti.

Bien que certains centres soient éloignés, la présence de vignes éparses placées dans des conditions écologiques similaires atteste de la mise en forme d’une Région viticole. La Région repose principalement sur la production de raisins de table. A cet effet, et notamment dans le vignoble de Greaca, plusieurs variétés sont cultivées (de  maturation précoce  et de   maturation des raisins).

La production vinicole est variée, constituée principalement de vins de table, les vins blancs.  La Région viticole qui s’étend sur 11 210 hectares (2017) abrite deux DOCs,  et Însurăţei.