L’AVA a été créée en 2000 et elle s’étend sur 112 600 hectares (278 190 acres); son encépagement est de 300 hectares. L’histoire du vin d’Applegate Valley reflète celle de Rogue Valley, car elle englobe Peter Britt et Valley View Winery. Ce n’est que dans les années 1970, après que les pionniers modernes ont commencé à découvrir les conditions viticoles de qualité des régions voisines, qu’Applegate Valley a connu une résurgence de sa notoriété. Applegate Valley est une sous-appellation de la Rogue Valley. Elle s’étend à 80 km au nord de la frontière californienne jusqu’à la rivière Rogue, juste à l’ouest de Grants Pass. Applegate Valley a un climat tempéré et bénéficie généralement d’une saison de croissance chaude et sèche (seulement 635 mm de pluie annuelle) avec des journées chaudes et des nuits fraîches parfaites pour les variétés à climat chaud.
Les types de sols d’Applegate Valley sont généralement d’origine granitique, et la plupart des vignobles de la région sont plantés sur des terrasses de cours d’eau ou des terroirs alluviaux, offrant des sols profonds et bien drainants, idéaux pour des raisins de cuve de haute qualité. La vallée d’Applegate est entourée par les montagnes Siskiyou, qui ont été créées par des remontées du fond de l’océan alors qu’une plaque se frayait un chemin sous le plateau continental. La forêt nationale de Siskiyou borde la vallée d’Applegate à l’ouest et la forêt nationale de Rogue River à l’est. Les vignobles sont généralement cultivés à des altitudes plus élevées jusqu’à 610 mètres. Les variétés cultivées sont : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, chardonnay, marsanne, petite sirah, primitivo, riesling, roussanne, sangiovese, syrah, tempranillo, viognier, zinfandel.
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