Escondido Valley AVA a été créée en 1992. Les vignobles sont plantés à une altitude qui varie entre 850 et 975 mètres (2 800 à 3 200 pieds) sur des sols limoneux, sableux et graveleux. Le climat est semi-aride et les précipitations se montent à environ 380 mm par an.
La topographie de l’AVA de la vallée d’Escondido est unique, car le fond de la vallée se trouve à environ 850 mètres (2 800 pieds). Située entièrement dans le comté de Pecos, dans l’État du Texas, l’appellation s’étend sur 130 km² (50 miles carrés), soit 13 000 hectares (32 000 acres).
Escondido Valley AVA a été créée pour un seul vignoble et producteur situé dans la petite zone juste à l’est de Texas Davis Mountain AVA. Le terrain comprend une série de plateaux appelés « mesas » et de vallées, d’où le nom de la vallée d’Escondido, qui se traduit par « vallée cachée ».
L’AVA n’est actuellement pas aujourd’hui principalement utilisée pour la viticulture, mais une centaine d’hectares (250 acres) de raisins étaient auparavant cultivés.
error: Content is protected !!
S’inscrire
Achetez des crédits ou Abonnez-vous
Notre site propose deux formules, un abonnement illimité ou à la carte.
