RATTLESNAKE HILLS AVA

L’AVA a été créé en 2006 et elle se situe à environ six kilomètres au sud-est de Yakima. Les premiers vignobles commerciaux ont été établis en 1968 dans la région qui tire son nom des serpents à sonnette qui pullulent dans cette partie de l’État. Elle couvre 30 101 hectares (74 380 acres) dont 731 hectares sont actuellement encépagés. Ils sont repartis sur 29 vignobles et 17 domaines qui produisent 56% de rouge avec les cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah et 44% de blanc avec le chardonnay et le riesling.
L’AVA de Rattlesnake Hills se trouve à la fois dans les appellations établies de Columbia Valley et de Yakima Valley à flanc de collines qui s’étendent d’est en ouest le long de la pointe nord de la rivière Yakima et au sud de la vallée de Moxee à une altitude qui varie entre 259 mètres et 940 mètres; la zone viticole est plus élevée que la région environnante de la vallée de Yakima. Les vignobles sont généralement situés sur des crêtes et des terrasses et dans des zones bien drainées pour éviter le gel à la fin du printemps, au début de l’automne et l’hiver.

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