PROGRESSO

Progreso est l’une des sous-régions les plus élevées de Canelones avec une bonne exposition au soleil et aux brises asséchantes. C’est l’une des rares régions de Canelones où l’on peut dire que les collines sont vallonnées, ce qui offre de nombreux niveaux d’exposition au soleil et au vent. Les sols argilo-calcaires sont courants ici, et les vertisols les plus lourds gonflent et se fissurent souvent pendant le processus d’hydratation et de séchage. Le Cabernet Franc de Progreso vaut particulièrement le détour.

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VIGNOBLE DE GARZÓN À CANELONES. SOURCE: https://blogs.longwood.edu/tomkohler/