Carte : Jacqueline Uztarroz, collaboratrice de Terroirs du Monde Education terroirsdumondeeducation.com
La région viticole de Pocerje-Valjevo couvre la région au sud de la rivière Sava et à l’est de la rivière Drina. La zone s’étend sur les pentes des montagnes Cer et Vlašić. Toute la zone est traversée par les rivières Tamnava, Ub, Kolubara, Ljig et Jadar.
La région comprend 3 sous-régions: Podgorina (la plus grande et la seule reconnue par l’Union Européenne comme Geographical Indication), Pocerje et Kolubara-Ljig. On recense 190 hectares de vignes que se partagent 1 153 propriétaires.
Les vignobles sont majoritairement plantés entre 150 mètres et 310 mètres d’altitude et, orientés sud, sud-est et est sur les pentes du massif du Cer bien que quelques-uns soient aussi plantés sur les versants nord et nord-est.
Les sols sont majoritairement constitués de stagnosol (pseudogley) et, dans une moindre mesure, de vertisol, de fluvisol.
Les vignobles sont généralement situés à des altitudes de 150 m à 310 m. L’altitude de la zone diminue progressivement à mesure qu’elle va du sud-ouest au nord-est. Les principaux cépages sont pour les blancs: morava, gewurztraminer, sauvignon blanc, chardonnay et pour les rouges : pinot Noir, cabernet sauvignon, merlot, prokupac (kameničanka).
VALJEVO. SOURCE: By Pavle Marjanović – Institute for the Protection of Cultural Monuments of Serbia. https://commons.wikimedia.org/
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