SHAFER VINEYARDS – RELENTLESS SHAFER RELENTLESS SYRAH 2013
Notes de dégustation: Incontestablement l’une des belles réussites de ce millésime catastrophique et inhabituel pour la Napa Valley. Il faut dire que le millésime coïncidait avec un phénomène de La Niña particulièrement violent.
Paradoxalement c’est une syrah dans un style plus européen que le Relentless habituel de Shafer. Sous le caractère voluptueux qui est la marque de fabrique de cette cuvée, on détecte une certaine austérité car le millésime fut froid et pluvieux. Ce vin, de densité moyenne, est sur des arômes et des saveurs de fruits noirs et rouges épicés avec des notes d’herbes sauvages, de lavande et de myrtille. C’est déjà gourmand, juteux mais le vin devrait évoluer favorablement dans la décennie qui vient.
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VIN : SHAFER VINEYARDS RELENTLESS SYRAH 2011 |
The 2011 Syrah Relentless is certainly one of the lighter versions of this wine, but still merits an outstanding 92-point rating. A blend of 91% Syrah and 9% Petite Sirah, this wine shows more of a French style than other vintages because there is a hint of austerity and structural tannin that can be noticed through the roasted herbs, meaty blackberry and blackcurrant flavors and hints of blueberry and lavender. This is spicy, earthy, medium to full-bodied and probably will be the easiest and quickest to mature fully of any vintage of Relentless to date. Consume it over the next decade. Robert Parker. Wine Advocate: 92/100.
L’HISTOIRE DE RELENTLESS PAR DOUG AND JOHN SHAFER