Le sila est un cépage blanc qui est le résultat d’un croisement de kövidinka et de chardonnay obtenu à l’institut de recherche viticole de Sremski dans la région de Vojvodina dans le nord-est de la Serbie.
C’est un cépage productif, tardif qui produit des raisins à la peau épaisse ce qui lui donne une bonne résistance aux maladies cryptogamiques et au froid. Il produit des vin simple sans grand relief avec une forte acidité.
C’est un cépage productif, tardif qui produit des raisins à la peau épaisse ce qui lui donne une bonne résistance aux maladies cryptogamiques et au froid. Il produit des vin simple sans grand relief avec une forte acidité.