TERBASH

Terbash est le cépage turkmène local le plus cultivé dans le pays. Son nom veut dire « tête croquante ». Il couvre 50% de tous les vignobles plantés dans le pays. Le cépage est hermaphrodite. Les grappes sont largement coniques, de taille intermédiaire, parfois grandes (18-20 cm de long), espacées et rarement denses. Le fruit est de taille moyenne, rond ou légèrement violet, blanc verdâtre. La peau est épaisse et le fruit est juteux avec un goût sucré. C’est une variété alimentaire et vinicole polyvalente qui mûrit bien avec le temps. La récolte commence au début juillet et finit   fin août. La productivité est de 250-270 kg / ha. Terbash est l’un des plus résistants au froid et à l’oïdium. On le trouve aussi en Russie et en Azerbaïdjan.

Source: https://tohi.edu.tm