Notes de dégustation: ce nom signifie « soldat » en afrikaans, une des deux langues d’origine européénne parlées en Afrique du Sud, issue du néerlandais. Ce vin n’est pas sans ressembler à du Rayas dans la finesse et la texture de bouche. La matière n’est pas hyper-concentrée et le vin est tout en finesse avec des arômes et des saveurs de fraise et de fruits rouges. Il est fin, digeste, élégant et possède une superbe allonge de bouche.
VIN : THE SADIE FAMILY SOLDAAT GRENACHE 2015 |
The 2015 Old Vine Series Soldaat is one of the few labels from Eben that is still 100% whole bunch, aged in concrete only. It has a brambly red berry fruit, a slight granitic note overlayed by wilted rose petal. The palate is very fresh and vibrant on the entry, perhaps a little more body and density than previous vintages that I have tasted, with immense purity and varietal expression on the finish. This is excellent and a very strong follow-up to the 2014. Robert Parker. The Wine Advocate. 94/100.
PIEKENIERSKLOOF PASS, UNE ROUTE EST UN PASSAGE OUVERT PAR THOMAS BAIN AU MILIEU DES ANNEES 1800 ET QUI TRAVERSE LA MONTAGE DE OLIFANTS RIVER ET QUI SEPARE LE SWARTLAND DU CAP. C’EST AUJOURD’HUI BIEN SUR UNE ROUTE.