C’est un cépage du Douro où il est cultivé pour les assemblages des vins de Porto. Pour les autorités viticoles sud-africaines, ce serait croisement naturel du touriga nacional et de marufo, ce qui en fait un frère de touriga franca mais cette assertion n’est pas confirmée dans l’ouvrage de Jancis robinson et.  al. Wine Grapes. C’est un cépage vigoureux, à hauts rendements et à maturation précoce (la première variété à être vendangée dans le Douro).  Le  tinta barroca est plantée à des altitudes élevées (plus de 500 mètres) ou sur des pentes plus fraîches exposées au nord dans le Cima Corgo et le Baixo Corgo (jamais dans le Douro Superior) car il est sensible à la  chaleur extrême. Bien que riche en anthocyanes (qui donnent aux vins une couleur profonde initiale), il est sujet à une perte de couleur rapide en raison de ses faibles tannins.  Cela en fait un partenaire idéal pour la co-fermentation avec des raisins à haute teneur en tanins tels que touriga nacional et touriga franca.
​En mono-cépage, les vins sont relativement pâles et faibles en tanins et en acidité. La bouche est relativement simple, sur la framboise, la mûre avec une finale terreuse distinctive. Ce qui frappe, cependant, c’est un taux élevé de glycérol, qui offre aux vins en bouche une sensation ronde et généreuse et c’est probablement sa contribution la plus précieuse aux assemblages de Portos. On le trouve dans les DOC de Porto et du Douro et  c’est l’une des six variétés rouges principales dans les assemblages de Portos. On en trouve aussi dans la région voisine de Távora-Varosa DOC. On en recense 5 939 hectares au Portugal.