Notes de dégustation: un vin blanc liquoreux d’une pureté extraordinaire et d’une production limitée. 315 g/l de sucres résiduels pour 7,5% d’alcool. Pour ceux qui connaissent un peu les chiffres cela donne une idée de l’équilibre du vin. Un Tokaj exceptionnel aux arômes et saveurs de pêche jaune et d’abricot. D’une grande précision et d’une grande pureté, cristallin en bouche avec la liqueur qui surfe sur l’acidité.
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VIN : ZOLTÁN DEMETER TOKAJ ASZÚ 6 PUTTONYOS 2008 |
