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Hungary
MILLESIMES HONGRIE
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L’hiver fut clément et la floraison précoce. L’été fut chaud et long, l’automne pluvieux et frais et le millésime fut sauvé par un bel été indien. Les quantités de grains...
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Encore un millésime compliqué pour Tokaj. Ce fut un millésime particulièrement pluvieux avec de la pluie un jour sur deux. Même si les températures, quand on regarde les moyennes, ne...
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Encore un millésime compliqué pour Tokaj avec des conditions particulièrement chaudes et sèches. Les vendanges pour les vins secs furent précoces et les blancs sont amples et généreux dans le...
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Ce fut un millésime en tout point similaire à 2011. La période de maturation des raisins était chaude et sèche et les températures frôlèrent les 40°C plusieurs fois. L’hiver fut...
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Le premier millésime depuis 2007 à avoir produit des beaux vins. Les pluies furent abondantes en hiver et facilitèrent la rétention d’eau durant la période de maturation des raisins. La...
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2014 ne fut pas un millésime facile à Tokaj. L’hiver fut doux et le débourrage de la vigne se fit avec un mois et demi d’avance. La floraison fut précoce ...
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Le millésime 2015 fut l’un des plus chauds et des plus secs de mémoire de vignerons de Tokaj. L’hiver fut doux, le débourrage de la vigne précoce et la floraison...
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La première partie de la saison laissait espérer un millésime comparable à celui de 2013 mais les pluies abondantes de juillet et d’août ( l'équivalent de la quantité des précipitations...
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Le Tokaj n’est pas une région facile pour la viticulture et l’élaboration du vin d’autant plus que cette région doit aujourd’hui faire des vins secs et liquoreux qui demandent des...
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iIl n’est pas toujours facile de trouver les données pour alimenter (sauf pour le Tokaj) cette section, mais ce sera plus facile avec l’amélioration qualitative des vins dans toues les régions hongroises.