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Chile

VINS CHILI

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  C’est  en 1996 que fut créé le domaine Antiyal par la famille Espinoza. Antiyal, signifie"fils du Soleil" en Mapuche (peuple aborigène chilien) et ce qui était à l’origine décrit...
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    Notes de dégustation: robe rouge vif avec des reflets pourpres. Nez de fruits noirs (cerise et mûre). Belle tension en bouche apportée par le côté graphite qui lui...
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  Notes de dégustation: robe rouge vif avec des reflets pourpres. Nez de fruits noirs (cerise et mûre). Belle tension en bouche apportée par le côté graphite qui lui donne...
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  Notes de dégustation: couleur rouge avec beaucoup d’éclat. Nez de fruits noirs, de prunes épicés avec des nuances de zeste d’orange. La bouche est dense, soyeuse, voire même voluptueuse...
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Notes de dégustation: couleur rouge avec beaucoup d’éclat. Nez de fruits noirs, de prunes épicées avec des nuances de zeste d’orange. La bouche est dense, soyeuse voire même voluptueuse mais la...
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        Notes de dégustation: couleur rouge avec beaucoup d’éclat. Nez de fruits noirs, de prunes épicées avec des nuances de zeste d’orange. La bouche est dense, soyeuse,...
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  Notes de dégustation: Robe rubis foncé. Arômes de fruits rouges et noirs, cerise noire, mures, myrtille et cassis. En bouche le fruit est juteux et gourmand avec des nuances...
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  Notes de dégustation: robe rubis foncé. Arômes de fruits rouges et noirs, cerise noire, mûres, myrtille et cassis. En bouche, le fruit est juteux et gourmand avec des nuances...
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  Notes de dégustation: robe rubis foncé. Arômes de fruits rouges et noirs, cerise noire, mûres, myrtille et cassis. En bouche, le fruit est juteux et gourmand avec des nuances...
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  Le domaine a été fondé par Stefano Gandolini en partenariat avec Fernando Izquierdo Menendez, un homme d’affaires chilien. Il se concentre exclusivement sur le cabernet sauvignon, le cépage phare...
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    Notes de dégustation: c’est un assemblage de grande précision avec un jus sur le graphite, la mine de crayon, le cassis, le cèdre et les épices avec une...
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          C’est le projet personnel d’Arnaud Hereu, maître de chai au domaine Odfjell et de ses deux enfants. En catalan, le nom du domaine veut dire...
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​Notes de dégustation: couleur intense rouge violacé. Arômes de fruits rouges avec des notes florales et de torréfaction. En bouche, le vin est concentré mais juteux. C’est soyeux avec des...
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​Avec le Pulso c’est le vin le plus artisanal de la liste, presque un vin de garage. C’est après le tremblement de terre de 2010 que ce domaine fut créé...
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    Le vin est riche et dense à dominante carménère sur les saveurs et les arômes mais l’ensemble reste bien maitrisé grâce à la structure tannique des cépages carménère...
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Sous la rubrique ARTICLE, quelques vins qui pourraient vous êtes proposés pour compléter votre formation.