ANJOU VILLAGES BRISSAC AOP, FRANCE.

L’AOP abandonne « VILLAGES » pour devenir ANJOU BRISSAC. Pourquoi ?

Source : Union Européenne le 12/08/2025

La suppression du mot « Villages » limite les risques de confusion entre les produits de l’AOC « Anjou Brissac» et ceux de l’AOC voisine «Anjou Villages», avec laquelle elle n’a aucun lien hiérarchique. La simplification du nom de l’AOC en « Anjou Brissac» conforte le lien à l’origine, en mettant davantage l’accent sur les noms géographiques identitaires.

Elle marque un niveau élevé d’exigences qualitatives et, en affermissant sa notoriété, constitue une étape dans la reconnaissance d’une future AOC « Brissac»

La réputation grandissante des vins de la zone géographique conduit les opérateurs à demander la modification du nom de l’appellation en « Anjou Brissac », pour conforter son identité propre et mieux la distinguer de l’appellation d’origine contrôlée «Anjou Villages».

Pour consulter le descriptif complet de l’appellation, cliquez sur le lien suivant: ANJOU BRISSAC AOP