CAMPO DE CALATRAVA PAGO. MODIFICATIONS DU CAHIER DES CHARGES DE L’APPELLATION
Addition d’une nouvelle parcelle au Pago
Source : Union Européenne le 19/01/2026
La modification approuvée du cahier des charges de l’AOP « Campo de Calatrava » concerne principalement l’extension de la zone géographique délimitée de l’appellation. Campo de Calatrava EU
La modification consiste à intégrer la zone 22, parcelle 74 de la commune de Ciudad Real dans l’aire géographique de l’appellation. Cette extension modifie la description de la zone figurant dans :
- le point 4 du cahier des charges,
- le point 9 du document unique. Campo de Calatrava EU
L’autorité espagnole considère que cette modification constitue une modification standard, car l’intégration de cette parcelle n’altère pas le lien entre le produit et son aire géographique. La zone ajoutée présente en effet les mêmes caractéristiques environnementales que le reste de l’aire de production. Campo de Calatrava EU
PARTIE 2 – TABLEAU SYNTHÉTIQUE DES MESURES (AVANT / APRÈS)
| Élément | Situation antérieure | Nouvelle disposition |
|---|---|---|
| Zone géographique délimitée | Liste des municipalités de la province de Ciudad Real composant l’aire de l’appellation | Extension de la zone par l’ajout de la zone 22, parcelle 74 de la commune de Ciudad Real |
| Cahier des charges | Description de l’aire géographique sans cette parcelle | Mise à jour du point 4 du cahier des charges |
| Document unique | Description de l’aire géographique sans cette parcelle | Mise à jour du point 9 du document unique |
| Nature de la modification | — | Modification standard ne remettant pas en cause le lien avec l’aire géographique |
PARTIE 3 – COMPTE-RENDU DESCRIPTIF DES MODIFICATIONS
1. Extension de la zone géographique délimitée
Situation antérieure
La zone de production de l’AOP Campo de Calatrava comprend plusieurs municipalités situées dans la province de Ciudad Real, notamment :
- Aldea del Rey
- Almagro
- Argamasilla de Calatrava
- Ballesteros de Calatrava
- Bolaños de Calatrava
- Calzada de Calatrava
- Cañada de Calatrava
- Carrión de Calatrava
- Granátula de Calatrava
- Miguelturra
- Moral de Calatrava
- Pozuelo de Calatrava
- Torralba de Calatrava
- Valenzuela de Calatrava
- Villanueva de San Carlos
- Villar del Pozo. Campo de Calatrava EU
Cette aire correspond à une région viticole caractérisée par des sols d’origine volcanique, riches en éléments minéraux et présentant une forte pierrosité et une texture argileuse favorables à la culture de la vigne. Campo de Calatrava EU
2. Nouvelle disposition
La modification approuvée introduit une extension limitée de l’aire géographique par l’intégration de :
- zone 22, parcelle 74 de la commune de Ciudad Real. Campo de Calatrava EU
Cette modification entraîne la mise à jour :
- du point 4 du cahier des charges,
- du point 9 du document unique.
L’ajout de cette parcelle est considéré comme cohérent avec la zone existante, car elle présente les mêmes caractéristiques pédologiques, géochimiques et climatiques que le reste de l’aire de production.
3. Justification du maintien du lien avec l’aire géographique
Le lien entre les vins de l’appellation et leur territoire repose principalement sur les caractéristiques naturelles du Campo de Calatrava, région marquée par une origine volcanique.
Les sols volcaniques présentent une composition géochimique particulière caractérisée par la présence d’éléments minéraux spécifiques tels que :
- manganèse
- nickel
- vanadium
- chrome
- cobalt
- cérium
- néodyme
- niobium. Campo de Calatrava EU
Ces éléments contribuent à la complexité aromatique des vins et à leur expression minérale distinctive.
Par ailleurs, les conditions pédoclimatiques de la zone, caractérisées par :
- un ensoleillement élevé,
- des sols pierreux et argileux,
- une bonne nutrition minérale des vignes,
favorisent une maturation optimale des raisins et permettent d’obtenir des vins équilibrés, structurés et aromatiquement complexes. Campo de Calatrava EU
L’intégration de la parcelle ajoutée ne modifie pas ces caractéristiques, ce qui justifie la qualification de la modification comme modification standard.