ORVIETO DOC ET ORVIETANO ROSSO DOC, ITALIE. MODIFICATION MINEURE DES APPELLATIONS
Date de la communication: 4.8.2023
Date de ratification: 27/10/2023
le nom de l’unité géographique plus grande «Umbria» peut figurer sur l’étiquetage, à la suite de l’appellation «Orvieto», sous la mention spécifique traditionnelle [Denominazione di origine controllata (appellation d’origine contrôlée)] ou sous le terme de l’Union européenne (Appellation d’origine protégée), selon l’ordre suivant:
Orvieto
Denominazione di origine controllata
ou Appellation d’origine protégée
(ou acronyme DOC)
Umbria
La taille des caractères du nom «Umbria» doit être égale ou inférieure à celle du nom de l’appellation «Orvieto». La police de caractères, le style, l’espacement, la mise en relief, la couleur et l’intensité colorimétrique doivent quant à eux être identiques.
Description: par l’ajout du nom de l’unité géographique plus grande «UMBRIA», le Consorzio Tutela Vini souhaite répondre à la nécessité d’identifier précisément l’appartenance à un territoire chargé d’histoire et de beautés, ainsi que d’en affirmer sa reconnaissance. L’AOP «Orvieto» possède une identité propre, de même qu’une valeur intrinsèque qui mérite d’être dévoilée. L’ajout sur l’étiquette du nom de l’unité géographique plus grande «UMBRIA» vise précisément à faire connaître cette valeur cachée et à en offrir une meilleure visibilité au consommateur.
Pour consulter le descriptif complet de l’appellation Orvieto, cliquez sur le lien suivant: ORVIETO DOC (Partie Latium)
Pour consulter le descripitf complet de l’appellation Orvietano, cliquez sur le lien suivant: ROSSO ORVIETANO (ORVIETANO ROSSO) DOC