UN NOUVEAU CÉPAGE DE CUVE INSCRIT AU CATALOGUE OFFICIEL : EXELYS

Source : arrêté du 22 mai 2024 modifiant le Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France (plants de vigne) et Vitisphere.com

L’Exelys est un cépage blanc qui est un croisement entre le Mtp 3160-11-3 (VRH3090-4-25 x Fer) et le bronner de l’Institut de la viticulture de Fribourg en Allemagne.

Il est totalement résistant à l’oïdium

Il est presque totalement résistant au mildiou même peut développer quelques signes de nécrose en cas de fortes pressions fongiques sans conséquence pour le raisin.

Il est aussi peu sensible au botrytisme.

Deux traitements autour de la floraison devraient suffire pour empêcher les attaques cryptogamiques.

Il débourre et mûrit  aux mêmes dates que le chardonnay (cépage de première époque). C’est un cépage fertile qui produit des grappes compactes avec des petits grains.

Ses caractéristiques organoleptiques n’ont pas été données.

Source: Irnae via Vitisphere