UNE NOUVELLE VARIÉTÉ DE CUVE AUTORISÉE EN FRANCE : L’ARTYS

Source : Légifrance janvier 2025

Artys a été obtenu par l’INRAE. Cet hybride interspécifique résulte du croisement d’un descendant de Muscadinia rotundifolia et de Bronner.

Artys est moyennement vigoureux, moyennement fertile, avec un port semi-dressé.

L’Artys débourre 3 jours après le Chasselas et c’est un cépage de maturité de début de saison, 2 semaines après le Chasselas.

Les grappes de l’Artys sont de taille moyenne et peu compactes. Les baies sont également de taille moyenne et de saveur simple.

Artys est résistant au mildiou et à l’oïdium (environ 80% de résistance). Cependant, dans les situations à risque, une protection fongicide reste indispensable.

Ce cépage produit des vins neutres avec une intensité de couleur assez forte et un niveau d’acidité élevé. Il peut être utilisé pour l’élaboration de vins effervescents.